Comienzan los cursos de cocteleria en chi-cha

Cursos de coctelería en Chicha Restaurante
Días Sábados de 15 a 17.30 hrs en Báez 358 - Las Cañitas

Dictados por los Bartenders Matias Granata y Alejandro Vila

Curso teórico práctico de coctelería orientado a amateurs y a profesionales de la gastronomía Durante el curso se desarrollarán temas tales como:
* Organización y administración de una barra
* Historia, elaboración y uso de las bebidas espirituosas, licores y aperitivos.
*Degustacion y cata de las pricipales bebidas espirituosas
* Técnicas de elaboración de cócteles
* Elaboración de cócteles clásicos, modernos y de autor
*Elaboracion de cocteles especialmente seleccionados de la carta de chi-cha bar


*El curso tiene una duración de seis clases e incluye material audio visual con el contenido del curso para cada alumno.

*Ademas determinadas clases de cata y degustacion de cada curso seran guiadas por los representantes de marcas como johnnie walker y campari para guiar la degustacion de los spirits y explicar las caracteristicas organolepticas de los productos que representan.

*Al finalizar el curso se realizará un concurso de coctelería de autor entre los alumnos y el ganador se llevará un set de coctelería y 2 botellas de las marcas que sponsorean el curso que son Skyy Vodka, Tanqueray, Johnnie Walker, Jack Daniels y Campari.


Consultas e inscripiciones:

matiasgranata@chichabaez.com.ar